Kaffeevollautomaten Aroma auf Knopfdruck
Espresso oder Cappuccino? Mit Vollautomaten gelingen uns problem- los alle Kaffeespezialitäten – heiß, aromastark, mit typischer Crema oder Milchschaum. ZUHAUSE WOHNEN erklärt die Technik und stellt Modelle für jeden Anspruch vor.
Raumsparend- Single-Haushalte haben mit dem kleinen Vollautomaten das ganze Kaffeerepertoire im Angebot.
Unter den höhenverstellbaren Kombiauslauf „ENA Micro 9 One Touch“ mit getrennten Leitungen für Milch und Wasser passen kleine Espressotassen ebenso wie typische Gläser für Latte macchiato. Die Feinschaum-Technologie steuert perfekten Milchschaum bei. Die kompakte Maschine ist leicht zu bedienen und schnell.
Steckbrief: H 32,3 x B 23 x T 44,5 cm, Pumpe 15 bar, Brühdruck 7–9 bar, Stahlkegelmahlwerk, ca. 850 Euro (Jura).
Trendig
Italienische Kaffeeklassiker plus neuer Szenegenuss „Flat White“ aus London. Den dafür benötigten besonders cremigen Milchschaum produziert die „ECAM 25.457“. Mit einem Griff lässt sich der separate Milchbehälter entnehmen. Die vielseitige Maschine kann auch mit Kaffeepulver umgehen, und dank der Heisswasserfunktion kommen sogar Teeliebhaber auf ihre Kosten.
Steckbrief: H 35,1 x B23,8xT43cm,Pumpe 15 bar, Brühdruck 7–9 bar, Stahlkegelmahlwerk, Brüheinheit entnehmbar, ca. 900 Euro (De’Longhi).
Gastfreundlich – bis zu sechs Tassen auf einmal.
Individuell programmierbar ist der vollautomatische Service der „VeroBar AromaPro 300“. Acht Stärken sorgen für das gewünschte Aroma. Espresso und Kaffee fließen auf Wunsch auch gleich
für zwei via beleuchteten Auslauf in die Tassen. In der Milchdüse sind Milch- und Wasserwege reinigungsfreundlich getrennt.
Steckbrief: H 38,5 x B 30 x T 45,3cm, Pumpe 19 bar, Brühdruck 6 bar, Keramikscheibenmahlwerk, Brüheinheit entnehmbar, ca. 1300 Euro (Bosch).
Teamfähig- Für das Lieblingsgetränk im Doppelpack.
Zwei gleiche Getränke produziert die „CM 5200 Silver Edition“ ohne Mühe synchron. Portionsgrössen ebenso wie Mahlgrad und -menge lassen sich individuell anpassen. Eine Befüllmöglichkeit für Pulverkaffee erlaubt z. B. auch koffeinfreie Varianten. Das Display führt selbsterklärend.
Steckbrief: H 36,9 x B 26,6 x T 49,6 cm, Pumpe 15 bar, Brühdruck 6–7 bar, Stahlkegelmahlwerk, Brüheinheit entnehmbar, ca. 1060 Euro (Miele).
Kraftvoll- Hocharomatisch und auf Wunsch extrastark gelingt Espresso mit „aromaDouble Shot“.
In zwei bzw. drei Größen sowie im Doppeltassenbezug serviert die „EQ.5 macchiato“ (in Silber) Espresso und Kaffee. Auch Pulverkaffee wird problemlos gebrüht. Das Milchsystem „directWhirl“ mit Schnellreinigungsfunktion liefert cremigen Schaum. Leere im Bohnen- oder Wasserbehälter erkennt das Gerät selbst.
Steckbrief: H 38,5 x B 28 x T 47,9 cm, Pumpe 15 bar, Brühdruck 6 bar, Keramikscheibenmahlwerk, ca. 700 Euro (Siemens).
Geräuscharm
Kaffeewünsche ohne viel Aufhebens und Getöse. Ein besonders leises Mahlwerk kennzeichnet die glänzend schwarze „CafeRomatica 757“. Lediglich bei der Kaffeequalität verliert sie jede Zurückhaltung: Sie liefert auf Knopfdruck und speichert individuelle Rezepturen. Der Füllstand von Wasser- und Bohnenbehälter wird überwacht, Spül- und Reinigungsvorgänge sind automatisiert.
Steckbrief: H 34 x B 24 x T 46 cm, Pumpe 15 bar, Brühdruck 8–9 bar, Stahlkegelmahlwerk, Brüheinheit entnehmbar, ca. 750 Euro (Nivona).
Stylisch für Individualisten.
Dank einstellbarer Stärke, Temperatur und Tassenfüllmenge passt sich die „Intelia EVO Class“ Espresso & Co jeder Vorliebe an. Auch Freunde geschäumter Milch müssen nicht darben, der Cappuccinatore genannte Aufsatz auf der Dampfdüse ist ein echter Schaumschläger – und spülmaschinengeeignet.
STECKBRIEF: H 34 x B 25, 6 x T 44 cm, Pumpe 15 bar, Brühdruck 15 bar, Keramikscheibenmahlwerk, Brüheinheit entnehmbar, ca. 500 Euro (Philips Saeco).
Espresso-Komposition
Das Zusammenspiel mehrerer Bohnenvarianten erzeugt ein vielschichtiges Aroma. Vier verschiedene Arabicasorten der Ernte 2012 dreier Länder vereinen sich fein abgestimmt im Espresso „El Capitán“ von Supremo. Das Ergebnis ist schokoladig, fruchtig und exotisch zugleich und insgesamt sehr harmonisch. Wahlweise als ganze Bohne, gemahlen für Siebträger oder Espressokanne, 4 x 250 g, 33 Euro, erhältlich bei www.der-feinschmecker-shop.de, Tel. 0 40/87 97 35 60.