Rezepte

So lecker und so gesund: Diese Karottenmuffins werden mit Karotten- und Apfelschalen supersaftig. Das Topping aus Anissamen, Honig und Frischkäse ist die gesunde Krönung.

Zum Osterfest werden Ostereier bemalt, Osterzöpfe gebacken und mit den ersten Frühlingsblumen farbenfrohe Sträuße gebunden. Doch warum nicht auch Osterplätzchen backen? Diese süßen Osterkekse sind im Nu fertig und machen sich auf eurer Ostertafel einfach toll. 

Kaffee kann jeder. Du möchtest dir im Vorweihnachtsstress aber eine besondere Kaffee-Spezialität gönnen? Dann haben wir hier etwas für dich: Kreiert von Sternekoch Jean Imbert und Nespresso. Genuss pur: der süß-buttrige „Gourmet Almond Croissant Latte“ mit einem Hauch Orangeblüte.

Pilze als vegetarische Beilage beim Grillen. Abseits vom Grillkäse oder dem obligatorischen Gemüsepäckchen sind Pilze mit ihrem festen Fleisch eine tolle Fleischalternative beim Grillen. Portobello-Pilze machen dabei nicht nur optisch etwas her, sondern schmecken auch noch fantastisch mit Kräuterbutter. 

Ob zum Osterbrunch mit der Familie oder als kleines Extra zum zweiten Frühstück an den Feiertagen: Dieses leckere Hefegebäck in Osterhasen-Form ist schnell gebacken, sieht toll aus und lässt sich sogar gut verschenken 

Die Dampfnudeln können auch mit Pflaumenmus, frischen Pflaumen oder Marmelade gefüllt werden – und schmecken frisch aus dem Dampfgarer einfach unvergleichlich gut!

Es muss nicht immer mit Alkohol sein. Mocktails für jeden Geschmack von erfrischend-fruchtig über herb-süß und bitter bis zu cremig-süß kredenzen die Jungs aus »Sober Drinks«. Mit nur wenigen Zutaten und alkoholfreien Spirituosen kannst auch du im Handumdrehen alkoholfreie Drinks zaubern. 

Ravioli mal anders. Sie werden begeistert sein, besonders vom Geschmack. Überzeugen Sie sich selbst!

Punsch ist ein so vielseitiges Getränk, aber eines haben alle gemeinsam – sie sind warm, tröstlich und voller Geschmack. Also perfekt für die kalte Jahreszeit. In jeder Tasse stecken nicht nur Gewürze und Früchte, sondern auch die Gemütlichkeit von gemeinsamen Momenten. Mit diesen drei Rezepten wirst du deinen neuen Lieblingspunsch garantiert finden. 

Aufschnittplatte, but make it fancy! Auf kunstvolle Art werden Wurst, Käse, Gemüse, Cracker und Dips auf hübschen Holzbrettern oder Schiefertafeln angerichtet – frei nach dem Motto »mehr ist mehr«. Die Variationsmöglichkeiten sind endlos, egal ob mit Wurst, vegetarisch oder sogar vegan oder süß. 

Dieses Heißgetränk aus dem Norden geht eigentlich das ganze Jahr über, doch besonders im Winter und zu Weihnachten sehnt man sich nach einer wärmenden, heißen Schokolade mit Schlagsahne und einem ordentlichen Schuss Rum. Doch woher kommt eigentlich dieser seltsame Name? Gibt es einen Unterschied zu einem Lumumba? Und wie genau lautet das Rezept? 

Entdecke unser leckeres Glögg-Rezept, das Orangen, Äpfel, Zimtstangen und Sternanis vereint. Der Weihnachtstrank verbreitet einen wunderbaren Duft in deinem Zuhause und sorgt für gemütliche Stunden an kalten Winterabenden.