Rezepte

So lecker und so gesund: Die Küchlein werden mit Karotten- und Apfelschalen supersaftig. Das Topping aus Anissamen, Honig und Frischkäse ist die gesunde Krönung

Grüne Smoothies sind gesund - und dieser kostet dich keinen Euro: Die Zutaten sind beim letzten Salat übrig geblieben. Bitte nicht wegwerfen!

Hmm, das klingt lecker - und ist es auch: Die knusprigen Bratlinge bekommen durch die Hirse den Extra-Crunch und mit dem Kräuterdip ein Sahnehäubchen

Ein toller Snack - und ganz nebenbei werden wertvolle Teile der Kohlrabipflanze verwertet, die super schmecken und gesund sind!

Fit bleiben und gut haushalten - dieses Gemüserezept hilft dir dabei: Es liefert jede Menge Vitalstoffe und nutzt dazu Teile der Pflanze, die sonst kaum Beachtung finden!

Der wichtigste Tipp zuerst: Tiefgekühlte Garnelen am besten langsam im Kühlschrank auftauen lassen, danach kalt abspülen und trocken tupfen. Nicht mit warmem Wasser abbrausen, weil sich Bakterien so schnell vermehren können!  

Die Lachsfrikadellen lassen sich gut am Wochenende vorkochen, so hast du unter der Woche etwas zum Lunch

Dieses Gericht eignet sich auch hervorragend als herzhaftes Frühstück oder zum Brunch! So bekommen Sie schon am Morgen eine Portion Gemüse und nehmen gleichzeitig wenig Kohlehydrate zu sich  

Pizzaboden aus Thunfisch? Mag verrückt klingen, ist aber köstlich sättigend - und schmeckt überhaupt nicht nach Thunfisch. Obwohl komplett kohlehydratfrei, wird der Teig trotzdem etwas knusprig!

Eier sind wahre Nährstoffbomben: Sie liefern Vitamin A und B-Vitamine, sind reich an Eisen, enthalten Mineralstoffe wie Kalzium und punkten natürlich mit ihrem hohen Proteingehalt

Frisch und cremig - diese Elemente hat das optimale Wohlfühl-Frühstück. Wenn dann auch noch duftend frische Crêpes im Spiel sind, steht dem perfekten Tag nichts mehr im Wege  

Grüne Pflanzenpower de luxe: Avocados enthalten ungesättigte Fettsäuren, Vitamine und alle notwendigen Aminosäuren. Sprossen tragen die geballte Nährstoffkraft der späteren Pflanze in sich.