Silvesterklassiker Fondue und Raclette

Wenn der Gast sein eigener Koch, der Gastgeber ungewöhnlich gelassen und die Stimmung entspannt ist, dann stehen Raclette oder Fondue auf dem Tisch – zwei Alternativen für kleine Köstlichkeiten

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Drei super Fondue-Geräte

  1. Caquelon aus Eisenguss mit Rechaud zum Warmhalten. Für Induktion geeignet, ca. 140 Euro von Kuhn Rikon.
  2. Fonduetopf aus Edelstahl, mit Spritzschutz und sechs Gabeln, stabil eingehängt, 1 Liter Füllmenge, ca. 100 Euro von Zwilling. Fonduegerät: Elektrisch, mit vier Gabeln und beschichteter Metall­ schale, ca. 23 Euro, von Cilio.