Die besten Küchen 2012 Platz 5: Technik in raffinierter Verkleidung

Wir hatten die Vorstellung, alles so weit zu reduzieren, dass unsere Küche zwar alle Funktionen, aber keine klassische Optik hat“, erklärt Hausherr Oliver Freihofer. Und so macht sie sich fast unsichtbar. Hinter der weißen raumhohen Front befindet sich nicht nur reichlich Stauraum, sondern auch Backofen, Kühlschrank, Geschirrspüler und Kaffeemaschine verschwinden hinter den Türen. Einzig die Spüle in der Nische lässt Küchenarbeit erahnen.

Für wohnliches Flair sorgt der leicht schräg in den Raum gestellte Küchenblock aus Eichenholz, in den Kochfeld und Muldenabzug integriert sind. Er steht auf zierlichen Metallfüßen und wirkt so trotz seiner 2,20 Meter Länge nicht wuchtig. Im rechten Winkel daneben ein weiterer Block mit raffinierter Funktion: Zieht man den schwarzen Aufsatz nach vorn, verwandelt er sich in eine Theke, an der man unkompliziert kleine Mahlzeiten einnehmen kann. Beide Möbel sind Tischleranfertigungen und zeigen hochwertige handwerkliche Details wie auf Gehrung gearbeitete Kanten und lederverzierte Edelstahlgriffe. Konsequent wohnlich: der Holzfußboden und die bequemen Stuhlsessel am Esstisch.

KÜCHENZAUBER der anderen Art: Erst auf den zweiten Blick gibt sich das reduzierte und moderne Ambiente als Küche zu erkennen. Backofen, Spülmaschine und weitere Geräte verbergen sich hinter raumhohen Türen, die sich auf leichten Druck öffnen.

DER ABZUG saugt Dämpfe und Dünste direkt am Kochfeld ab (Gaggenau).

ALS VORSPEISE serviert er hier Hummercremesuppe.

DIE SPÜLENNISCHE ist komplett aus Mineralwerkstoff. Ein Bewegungsmelder regelt hier die Beleuchtung.

DIE ARBEITSPLATTE des Kochblocks ist nur ca. 1 cm dick und ebenfalls aus Mineralwerkstoff.

DER GESCHIRRSPÜLER (Siemens) sitzt bündig in der lackweißen Front.

DER WOHNBEREICH schließt an den Essplatz an. Wände aus Sichtbeton bilden einen Kontrast zum edlen Interieur. Ein Element lässt sich mit LED-Leuchtstäben farbig inszenieren.

DER BEWEGLICHE AUFSATZ ist ein beliebter Frühstücks- und Imbissplatz der Hausherren. Von hier aus haben sie einen tollen Blick in Garten und Landschaft.

ALLE KANTEN des Kochblocks wurden auf Gehrung gearbeitet, die Edelstahlbeschläge mit Lederapplikationen sind eine Spezialanfertigung.

DER SCHRANK ist über 6 m lang und 2,40 m hoch, aus sicherheitstechnischen Gründen wurden die Türen stabilisiert. Hinter den Fronten sind Stauraum, Backofen und Kühl schrank.

Der Grundriss