Tolle Rezepte mit ganz viel Meer Rezept: Gebeizter Lachs mit feinen Dips

Lachs-Gerichte sind ein richtiger Gaumenschmaus. Probieren Sie passend zum Lachs diese Dip-Rezepte aus!

gebeizter Lachs
gebeizter Lachs
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Meerrettich-Rote-Bete-Dip

Zutaten:

  • 250 g Sahnequark
  • 200 g Schmand
  • eingelegte Rote Bete (Glas)
  • 2 EL frisch geriebener Meerrettich
  • Salz
  • Pfeffer
Zubereitung:
  1. Sahnequark mit dem Schmand verrühren, 2 EL Rote Bete würfeln, im Mixer fein pürieren.
  2. Das Rote-Bete-Püree mit dem geriebenen Meerrettich unter die Quark-Schmand-Mischung rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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