Kimchi selber herstellen Kimchi selber herstellen Das asiatische Trendgericht ist gesund und so, so lecker: Dafür nimmt man ein paar Arbeitsschritte doch gerne in Kauf
Grüne Tomaten einkochen Grüne Tomatenkonfitüre Ist das nun süß oder deftig? Der Geschmack lässt sich nur schwer beschreiben - deswegen wollen auch alle mal probieren!
Zitronengurken Zitronengurken einkochen Ungewöhnliches Rezept? Von wegen: Zitronen und Einlegegurken passen super zusammen und werden von Dill und Pfeffer um zwei ...
Pfirsiche einkochen Pfirsiche einmachen 12 Monate haltbar, doch den Geschmack vergisst du niemals: Pfirsiche mit Thymian und Himbeeressig sind ein unvergesslicher ...
Zwetschgenkompott Zwetschgenkompott Wer im Sommer einkocht oder fermentiert, hat länger was von saisonalem Obst und Gemüse - und so viel Aufwand ist das ...
Gemüsereste verwerten: Smoothie mit Gurke + Chicorée Gurkenschalen-Smoothie mit Chicorée Grüne Smoothies sind gesund - und dieser kostet dich keinen Euro: Die Zutaten sind beim letzten Salat übrig geblieben. Bitte ...
Gemüsereste verwerten: Blumenkohl-Bratlinge Blumenkohlstrunk-Bratlinge Hmm, das klingt lecker - und ist es auch: Die knusprigen Bratlinge bekommen durch die Hirse den Extra-Crunch und mit dem ...
Gemüsereste verwerten: Kohlrabiblätter Kohlrabiblätter-Wraps mit Bohnencreme Ein toller Snack - und ganz nebenbei werden wertvolle Teile der Kohlrabipflanze verwertet, die super schmecken und gesund ...
Gemüsereste verwerten: Püree Brokkolistrunk-Kartoffelpüree Die perfekte Beilage - und ganz nebenbei gesund und günstig: Dieses Püree mit Brokkolistrunk und Kartoffeln macht satt und ...
Gemüsereste verwerten: Salat mit Brokkoli Grüner Salat mit Brokkolistrunk Fit bleiben und gut haushalten - dieses Gemüserezept hilft dir dabei: Es liefert jede Menge Vitalstoffe und nutzt dazu Teile ...
Fisch-Rezept: Dorsch + Garnelen Dorsch und Garnelen in Zitronen-Sahne-Sosse Der wichtigste Tipp zuerst: Tiefgekühlte Garnelen am besten langsam im Kühlschrank auftauen lassen, danach kalt abspülen ...
Fisch-Rezept: Lachs-Frikadellen Frikadellen aus Lachs mit Dillcreme Die Lachsfrikadellen lassen sich gut am Wochenende vorkochen, so hast du unter der Woche etwas zum Lunch